Pourquoi tailler en hiver les arbres fruitiers à pépins?
Les arbres à pépins (pommier, poirier) se taillent en hiver, tandis que ceux à noyaux (prunier, cerisier, pêcher, abricotier...) se taillent au printemps. Pourquoi ? Les fruits à noyaux ne se forment que sur les rameaux de l'année passée. Alors que pommes et poires sont portées par tous les rameaux, quel que soit leur âge. L'hiver est une saison idéale pour leur taille, car les rameaux dépourvus de feuilles exposent visiblement leurs bourgeons. Ce sont ces derniers qui sont le plus important dans la taille d'hiver. Il faut savoir les différencier, et sur le pommier leur évolution est très rapide. Sachez donc bien faire la différence entre un œil à bois et un bourgeon à fleur avant de vous lancer dans l'opération.
Enfin, la sève circulant au ralenti en hiver, les plaies de taille cicatriseront mieux, avec moins de risque de maladies qu'en plein cœur du printemps.
Taille ornementale
Que ce soit pour les pommetiers décoratifs, certaines variétés de lilas, aubépines et toutes autres espèces qui ne sont pas indigènes, il faut s'assurer de bien connaitre celles-ci afin d'optimiser le développement, de limiter la croissance et de favoriser la cicatrisation.
Malheureusement de nos jours, peu de gens se préoccupent des bienfaits d'une coupe selon les règles de l'art. Ils préfèrent plutôt former un arbre en boule et, ainsi en le blessant, laisser les maladies et les insectes nuire à celui-ci. Aussi de cette façon, il vous en coûtera deux fois plus pour l'entretien de ceux-ci, car vos arbres nécessiteront une taille plus fréquente.
Taille d'arbres fruitiers
En taillant votre arbre fruitier, vous vous assurez un meilleur rendement pour la récolte à venir.
Celui-ci a en effet besoin d'être nettoyé de ses branches mortes et malades et de trouver son équilibre quand les fruits abondent sur ses branches. Des coupes directionnelles avec appel sève ainsi que le choix de branches propices à la fructification sont toutes des connaissances que l'on devrait maîtriser pour obtenir de bons résultats.
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